Омлет на пару — это прекрасный вариант для тех, кто следит за своим рационом и заботится о своем здоровье. Этот легкий и вкусный завтрак приготовляется без масла и не потеряет своих полезных свойств.
Готовить омлет на пару очень просто. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов: яйца, молоко, соль и перец. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, щепотку соли и немного перца по вкусу. Перемешайте все ингредиенты вилкой или венчиком до однородной массы.
Совет: чтобы омлет получился особенно нежным, можно добавить немного взбитых сливок в смесь яиц и молока.
Для приготовления омлета на пару вам понадобится специальная посуда — пароварка или капливарка.
Разогрейте пароварку и налейте в нее смесь из яиц и молока. Высота слоя смеси должна быть примерно 1-1,5 сантиметра. Закройте пароварку крышкой и варите омлет на пару в течение 10-15 минут.
Омлет на пару — это отличный вариант для вегетарианцев и любителей полезного питания. Он содержит много белка и витаминов, а также почти не содержит жиров. Вы можете подавать омлет на пару с овощами, зеленью или грибами. Такой завтрак точно зарядит вас энергией на весь день!
Омлет на пару — рецепт приготовления с фото
Для приготовления омлета на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Яйца | 3 штуки |
| Молоко | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень | по желанию |
Шаги по приготовлению омлета на пару:
- Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородной консистенции.
- Добавьте молоко, соль и перец в миску с яйцами и снова взбейте.
- Поставьте на плиту двухслойную металлическую или стеклянную посуду с водой и нагревайте ее на среднем огне.
- В это время натрите овощи на крупной терке, если решили добавить их в омлет.
- Когда вода в посуде закипит, смажьте форму для омлета маслом.
- Вылейте смесь из яиц и молока в форму и поставьте ее на пароварку или на дуршлаг, которым и будете покрывать посуду с водой.
- Варите омлет на пару примерно 10-15 минут, пока он не станет плотным.
- В это время можно приготовить гарнир или нарезать овощи.
- Когда омлет будет готов, достаньте его из формы и украсьте зеленью.
- Подавайте омлет на пару горячим к чашке кофе или чаю. Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как приготовить омлет на пару. Это быстро, просто и полезно. Попробуйте приготовить его утром и насладитесь великолепным вкусом!
Ингредиенты для омлета на пару:
- 2 яйца
- 50 мл молока
- Соль и перец по вкусу
- Начинка (подойдут овощи, сыр, грибы и другие ингредиенты по вашему выбору)
Для приготовления омлета на пару понадобятся следующие ингредиенты:
- Взбейте яйца в миске.
- Добавьте молоко и перемешайте.
- Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
- Выберите начинку для омлета. Она может быть разнообразной, в зависимости от ваших предпочтений.
Готовьте омлет на пару с выбранной начинкой, радуя себя и своих близких вкусным и полезным завтраком!
Ингредиенты для омлета:
Для приготовления омлета на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 2 ст.л.
- Сыр твёрдый — 50 г
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, прежде чем приступать к приготовлению омлета на пару.
Ингредиенты для приправы:
— Перец черный молотый — по вкусу
— Петрушка свежая — по вкусу
— Укроп свежий — по вкусу
Приготовление омлета на пару:
Для приготовления омлета на пару вам понадобится специальная посуда — пароварка или мультиварка с функцией парения. Также вам понадобится емкость для разбития яиц.
Возьмите нужное количество яиц в зависимости от количества порций омлета, которое вы хотите приготовить. Разбейте яйца в емкость и взбейте их вилкой или венчиком, чтобы смешать желтки с белками. Добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте снова.
Установите пароварку или мультиварку в соответствии с инструкцией к прибору и включите функцию парения. Дайте прибору прогреться.
Когда прибор будет готов, аккуратно вылейте смесь из яиц в формы для паровой ванны. Заполните формы не до краев, оставив небольшое пространство, чтобы омлет мог расшириться.
Установите формы с яицами в пароварку или мультиварку и закройте крышку. Ваши омлеты будут готовы примерно через 10-15 минут в зависимости от толщины и размера форм.
Когда омлеты приготовятся, аккуратно достаньте их из пароварки или мультиварки. Осторожно вылейте оставшуюся жидкость, которая может отделяться от яиц. Переложите омлеты на тарелку, посыпьте зеленью по желанию и подавайте на стол.
Омлет на пару прекрасно подойдет с долькой свежего помидора или кусочком хлеба. Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов:
Перед началом приготовления омлета на пару, необходимо подготовить следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
| Яйца | 2 штуки |
| Молоко | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Масло растительное | небольшое количество |
| Свежая зелень (по желанию) | по вкусу |
После подготовки ингредиентов, можно приступать к приготовлению омлета на пару.
Приготовление самого омлета:
1. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и специи по вкусу. Важно хорошо взбить яйца, чтобы они получились воздушными.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла или сливочного масла.
3. Пока сковорода разогревается, нарежьте овощи и зелень на мелкие кубики или полоски.
4. Когда сковорода достаточно нагреется, вылейте в неё взбитые яйца. Распределите их по всей поверхности сковороды.
5. На верх яичной массы выкладывайте овощи и зелень. Они получатся сочными и хрустящими. При желании можно добавить нежирный сыр, нарезанный тонкими трубочками.
6. Приготовьте омлет на пару в специальном устройстве или, если такого нет, закройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 5-7 минут.
7. Чтобы проверить готовность омлета, вставьте в него нож или зубочистку. Если они выйдут сухими, то омлет готов.
8. Снять омлет с огня, слегка остудить и подавать к столу. Омлет можно разрезать на порционные кусочки или сервировать в цельном виде.
Ваш омлет на пару готов! Приятного аппетита!
Фото готового омлета на пару:
Ниже приведены фотографии готового омлета на пару, который выглядит аппетитно и вкусно:
- Фото 1: омлет на пару с добавлением свежей зелени и помидоров;
- Фото 2: омлет на пару с добавлением шпината и лука;
- Фото 3: омлет на пару с добавлением грибов и сыра;
- Фото 4: омлет на пару с добавлением ветчины и сыра.
Выбирайте любой из предложенных вариантов и готовьте омлет на пару для себя и своих близких. Приятного аппетита!
Вкусный и здоровый завтрак с омлетом на пару:
Для приготовления омлета на пару понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки;
- Молоко — 50 мл;
- Соль и перец — по вкусу;
- Зелень, сыр, томаты или другие любимые добавки — по желанию.
Далее следует приготовление омлета:
- Взбейте яйца в миске с молоком, солью и перцем.
- Добавьте свои любимые добавки: зелень, сыр, помидоры.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
- Нагрейте пароварку и намажьте ее маслом или используйте пергаментную бумагу для приготовления омлета.
- Вылейте яичную смесь в пароварку.
- Закройте и готовьте омлет на пару около 10-15 минут.
- Проверьте готовность омлета, проткнув его ножом — яичная масса должна быть плотной и нежной.
- Подавайте омлет на пару горячим.
Вкусный и здоровый завтрак готов! Приятного аппетита!
